10 даамдуу анар салаттары

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Эт, жашылчалар, жемиштер жана жаъгактар менен даамдуу жупташуу.

1. Анар жана помидор кошулган салат

Ингредиенттер

• 1 пияз;
• 3 помидор;
• 1 кичинекей тутам кинза же петрушка
• анар уруктары 50 г;
• 1 аш кашык зайтун майы
• татымына жараша туз.

Даярдоо

Пиязды жарым шакекчеге, помидорду майда бөлүктөргө кесип. Жашылчаларды майдалаңыз.

Анардын уруктары менен идишке салыңыз. Зайтун майы, туз жана аралаштырыңыз.

2. Анар, сабиз жана сарымсак кошулган салат

Ингредиенттер

• 1 сабиз;
• ½ анар;
• 1 тиш сарымсак;
• 1 бутак жалбыз;
• татымына жараша майонез.

Даярдоо

Сабизди сүргүчтөн өткөрөбүз. Анардын уруктарын алып салыңыз. Сарымсакты пресс аркылуу өткөрүңүз. 1-2 жалбыз жалбырагын майда туурайбыз.

Сабизди сарымсак жана майонез менен аралаштырыңыз. Үстүнө анар себелеп же аралаштырабыз. Жалбыз жалбырактары менен кооздоп коюңуз.

3. Анар, капуста жана тоок этинен жасалган салат

Ингредиенттер

• 1 кичинекей ышталган тоок төш эти;
• капуста 500 г;
• 1 анар;
• 1 пияз;
• 1 аш кашык соя соусу
• татымына жараша туз;
• 2-3 аш кашык майонез;
• кунжут уруктары - кошумча.

Даярдоо

Тоок этин майда бөлүктөргө кесип. Капустаны туураңыз. Анардын уруктарын тазалаңыз.

Пиязды туурап, соя соусун жаап 7-10 мүнөт коёбуз.

Даяр болгон ингредиенттерди идишке салып, туз салып, майонез менен аралаштырабыз. Кааласаңыз кунжуттун үрөнүн себиңиз.

4. Анар, алма жана сельдерей кошулган салат

Ингредиенттер

• 200 г сельдерей тамыры;
• 1 алма;
• 1 пияз;
• ¼ анар;
• 2 аш кашык майонез;
• 1 чай кашык бал;
• 2 аш кашык алма уксусу
• татымына жараша туз.

Даярдоо

Сельдерей менен алманы тилкелерге, пиязды жарым шакекчеге кесип. Анардын уруктарын тазалаңыз.

Бир тектүү масса алуу үчүн майонезди, балды жана уксусту туз менен чайкаңыз. Пиязды соуска салып, 10-15 мүнөткө коё бериңиз.

Сельдерей, алма жана анар дандарын идишке салыңыз. Пияз-майонезди кошуп, аралаштырыңыз.

5. Анар, күрүч жана бадам кошулган салат

Ингредиенттер

• 100 г жапайы күрүч;
• 50 г бадам;
• 150 г Фета сыр;
• 1 пачка салат жалбырагы
• 1 анар;
• 2 пияз;
• 5 аш кашык зайтун майы
• 1 аш кашык бал;
• 2 аш кашык лимон ширеси
• 1 чай кашык шарап уксусу
• 4 аш кашык суу;
• татымына жараша туз.

Даярдоо

Күрүчтү жумшартып, муздатылганга чейин кайнатыңыз.

Бадамды кайнак сууга 5 мүнөт чылап, майда туурайсыз. Сырды майда туурайбыз. Салатты ал. Анардын уруктарын тазалаңыз.

Пиязды майда туурап, 1 аш кашык майга орто отто бир-эки мүнөт кууруйбуз. Андан кийин калган май, бал, лимон ширеси, уксус, суу жана туз менен бирге блендер менен майдалайсыз.

Идишке күрүч, жаңгак, анар дандарын, салат жалбырактарын жана сырды салыңыз. Соустун үстүнө куюп, аралаштырабыз.

6. Анар, ветчина жана бадыраң менен салат

Ингредиенттер

• 3 жумуртка;
• 4-5 картошка;
• 1-2 сабиз;
• 1 кызылча;
• 1 алма;
• катуу сыр 150 г;
• 2-3 туздалган бадыраң;
• 300 г ветчина;
• 1 тиш сарымсак;
• 1 анар;
• татымына жараша майонез.

Даярдоо

Катуу кайнатылган жумуртканы 10 мүнөт, картошка, сабиз жана кызылча бышканча кайнатабыз.

Бышырылган жашылчаларды, алманы, сырды жана жумуртканы сүргүчтөн өткөрөбүз. Бадыраң менен ветчинаны майда бөлүктөргө кесиңиз. Сарымсакты пресс аркылуу өткөрүңүз. Анардын уруктарын алып салыңыз.

Картошка, ветчина менен бадыраң, алма, жумуртка, сыр, сабиз, сарымсак менен кызылчаны идишке салабыз. Ар биринен кийин майонез менен майлап же андан торчо жасайбыз. Үстүнө анардын данын себелеп коюңуз.

Эскертүү?

Сиз дароо жегиңиз келген 10 даамдуу ветчина салаттары

7. Анар, кызылча жана сабиз менен салат

Ингредиенттер

• 1½ аш кашык зайтун майы
• 1 аш кашык лимон ширеси
• 1 чай кашык бал;
• 1 сабиз;
• 1 кызылча;
• ½ кызыл пияз;
• ½ анар;
• 30 г жаңгак;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша кара калемпир.

Даярдоо

Сары майды, лимондун ширесин жана балды аралаштырыңыз.

Сабиз менен кызылчаны сүргүчтөн же кореялык сабиз сүргүчтөн өткөрөбүз. Пиязды шакекчелердин төрттөн бир бөлүгүнө кесиңиз. Анардын уруктарын тазалаңыз.

Жаңгакты майсыз казанга бир нече мүнөт кургатып коюңуз. Муздап, бычак менен майдалаңыз.

Сабизди, кызылчаны, анарды жана пиязды идишке салыңыз. Салмакты, тузду, калемпирди кошуп, аралаштырыңыз. Үстүнө жаңгактарды себиңиз.

Эч себепсиз жасайбы?

Тери пальто менен винегреттен чарчагандар үчүн 10 кызыктуу кызылча салаттары

8. Салат анар, тоок эти, ананас жана жүгөрү менен

Ингредиенттер

• 400 г тоок эти;
• 4 жумуртка;
• катуу сыр 200 г;
• 150 г консерваланган ананас;
• 200 г консерваланган жүгөрү;
• ½ анар;
• татымына жараша туз;
• 3 аш кашык майонез.

Даярдоо

Тоок этин жумшартылганга чейин кайнатыңыз, жумуртка - 10 мүнөттө катуу кайнатылган.

Тоок этин, сырды, жумуртканы жана ананастарды майда бөлүктөргө туурайбыз. Жүгөрү жана анар дандарын кошуңуз. Туз, майонез менен сезон жана аралаштырып.

Өзүн эркелетүү?

10 даамдуу ананас салаттары

9. Анар, козу карын жана тилдүү салат

Ингредиенттер

• 1 уйдун же чочконун тили;
• 100-150 г тоок филе;
• 2 жумуртка;
• 1 анар;
• ½ жашылчалардын кичинекей тобу;
• 200 г туздалган шампиньондор;
• татымына жараша туз;
• татымына жараша кара калемпир;
• 100 г майонез.

Даярдоо

Тилди жана тооктун этин жумшартылганга чейин кайнатыңыз, жумуртка - 10 мүнөт кайнатылган.

Анардын уруктарын тазалаңыз. Жашылчаларды майдалаңыз.

Козу карындарды, филелерди, тилди жана жумуртканы майда бөлүктөргө кесип. Туз, калемпир жана майонез менен мезгил. Үстүнө чөптөрдү жана анардын дандарын себиңиз.

Конокторуңузду таң калтырасызбы?

Ар бир даамы үчүн козу карын менен 10 салат

10. Анар жана уй эти менен салат

Ингредиенттер

• 2 жумуртка;
• уй эти 250 г;
• ½ пияз;
• 1 сабиз;
• катуу сыр 150 г;
• ½ анар;
• 60 г жаңгак;
• жашыл пияздын 4-5 сабагы;
• 1 чай кашык уксус 9%;
• 1 чай кашык шекер
• татымына жараша туз;
• 100 мл суу;
• 150-200 г майонез.

Даярдоо

Катуу кайнатылган жумуртканы 10 мүнөттө, уй этин бир жарым саатта бышырганга чейин кайнатыңыз.

Этти майда бөлүктөргө, пиязды майда бөлүктөргө бөлүңүз. Сабизди, жумуртканы жана сырды сүргүчтөн өткөрөбүз. Анардын уруктарын тазалаңыз. Жаңгактарды майдалаңыз. Жашыл пиязды туураңыз.

Пияз, уксус, шекер жана бир чымчым туз менен кошо кайнак сууну куюп, суу муздаганча тыныктырып коёбуз. Андан кийин суюктукту төгүңүз.

Идишке этти пияз, жумуртка менен жаңгак жана бир чымчым туз, сабиз, сыр менен салабыз. Ар бир катмардан кийин майонез менен майлап же андан торчо жасайбыз. Үстүнө көк пияз жана анар данынан себелеп коёбуз.

Ошондой эле окуңуз ??

• Сиздин табитиңизге сөзсүз төп келген 10 ышталган тоок салаттары
• Консерваланган балык менен 10 жөнөкөй салат
• Уй этинен жасалган 10 даамдуу салаттар сиз сөзсүз түрдө аракет кылышыңыз керек
• Сизге жаккан 10 тоок салаттары
• 10 укмуш даамдуу боор салаттары