Мазмуну:

Эртең мененки кесадилла рецепти
Эртең мененки кесадилла рецепти
Anonim

Кесилген жумуртка менен бирге ветчина жана сыр сэндвичинин эң кеңири таралган эртең мененки тамагы жөнөкөй, чын жүрөктөн, жегенге оңой жана тоңдургуч кесадиллага айланды.

Эртең мененки кесадилла рецепти
Эртең мененки кесадилла рецепти

ингредиенттер:

  • 5 жумуртка;
  • 5 аш кашык сүт;
  • ветчина 8 кесим;
  • 4 тортилья;
  • 4 чай кашык дан горчица
  • 1 стакан майдаланган сыр;
  • кызмат кылуу үчүн жашылча.
Quesadilla рецепти
Quesadilla рецепти

Даярдоо

Тамактын негизги компоненти - тортилья. Сиз супермаркеттен даяр тортторду сатып алсаңыз болот же биздин рецепт боюнча өзүңүз жасай аласыз. Лаваш бул учурда ылайыктуу эмес: ал абдан ичке, тоңдурууну жакшы көтөрбөйт жана сактоо учурунда жаракалар оңой.

Майдаланган жумуртка толтургучтардын бири болот. Аны даярдоо үчүн жумуртканы бир чымчым туз жана сүт менен чалып алыңыз.

Quesadilla: жумуртка бышыруу
Quesadilla: жумуртка бышыруу

Алдын ала ысытылган табага аралашманы өсүмдүк майы менен куябыз. Омлеттин четтерин кармап, акырын аралаштыра башташын күтүңүз. Сиз болжол менен төмөнкү консистенциядагы массаны алышыңыз керек:

Quesadilla: тамак жасоо
Quesadilla: тамак жасоо

Кааласаңыз, негизди дан горчица менен сүйкөп, үстүнө жумуртка, сыр жана ветчина кесимдерин салыңыз. Нандын четтерин ортосуна карай акырын бүктөп, аларды үстү-үстүнө түшүрүңүз. Бул адаттан тыш бүктөлүүчү техника толтуруучу компоненттерди жабууга мүмкүндүк берет, аларды муздатуу учурунда сактап, ошондой эле идишке оригиналдуу көрүнүш берет.

Кесадиланы кантип даярдоо керек
Кесадиланы кантип даярдоо керек

Кесадиланы тоңдурууну чечсеңиз, ар бирин пергамент жана фольга менен ороп, тоңдургучка жөнөтүңүз. Болбосо, тамак жасай баштаңыз. Майланган жана алдын ала ысытылган табага ар бир тортильяны, тигиш жагын ылдый карай салыңыз. Кесадиланы бир жагы кызарганда, тескери буруп, экинчи жагынан алтын кабыкты күтүңүз.

Сунушталууда: