10 жумуртка салаты кандай кырдаал болбосун жардам берет

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 04:03

Бул тамактарды үйдөн же жакынкы дүкөндөн 15-25 мүнөттө даярдаса болот.

Көпчүлүк жумуртка салаттары кайнатылган тоок жумурткаларына негизделген. Даам акценттери таңгычтар, татымалдар жана кошумча ингредиенттер менен белгиленет.

жашыл пияз менен классикалык жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 15 мүнөт.

Ингредиенттер

• 4 тоок жумуртка;
• 4 аш кашык каймак;
• жашыл пияз бир тутам;
• туз жана калемпир татымына жараша.

Даярдоо

Жумуртка кайнап жатканда көк пиязды жууп, туурайсыз. Даяр жумуртканы муздатып, кабыгын тазалап, кубик кылып кесип алабыз. Туз жана калемпирди татымына жараша себиңиз. каймак менен сезон жана аралаштырып.

Майонезди да колдонсоңуз болот, бирок үйдө жасалганы жакшыраак. Кааласаңыз, мындай салатка жаңы бадыраң же чамгыр кошсоңуз болот. Даам абдан жазгы болот.

Жүгөрү менен жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 15 мүнөт.

Ингредиенттер

• 4 тоок жумуртка;
• 1 консерваланган жүгөрү;
• катуу сыр 150 г;
• 4 аш кашык майонез.

Даярдоо

Жумуртка кайнап жатканда, сырды орто сүргүчтө сүртүп, жүгөрү банканы төгүңүз. Андан кийин жумуртканы кубик кылып кесип, башка ингредиенттер менен аралаштырыңыз. Эгер бир аз кургак болсо, майонез же башка таңууларды кошуп коюңуз.

Жүгөрү менен жумуртка салаты сырды өзүнүн ширесинде консерваланган тунецке жана туздалган бадыраңга алмаштыруу менен ар түрдүү болот. Балыкты вилка менен эзип, бадыраңды сүртүңүз.

каймак сыр менен жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 15 мүнөт.

Ингредиенттер

• 4 тоок жумуртка;
• 2 кайра иштетилген сыр "Дружба";
• 3 тиш сарымсак - милдеттүү эмес;
• туз, калемпир жана майонез татымына жараша.

Даярдоо

Бул салат тостко сүйкөп, эртең мененки тамакка даамдуу болот.

Жумуртка менен сырды майда теркадан өткөрөбүз. Кайра иштетилген сыр колго жана идиштерге жабышып калбаш үчүн, аларды бир нече мүнөт муздаткычта кармаңыз.

Салатты туз, мурч жана майонез менен татыйт. Эгер ачууну жакшы көрсөңүз, пресстен өткөн сарымсакты дагы кошуңуз. Тишти кантип тез тазалоо керектиги жөнүндө биз бул жерде жазганбыз.

Помидор менен жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 15 мүнөт.

Ингредиенттер

• 3 тоок жумуртка;
• 3 кичинекей жаңы помидор;
• 1 пияз;
• 3 аш кашык каймак;
• бир тутам укроп;
• туз, кара мурч жана кургатылган сарымсак татымына жараша.

Даярдоо

Помидор менен кайнатылган жумуртканы чоң кубиктерге туурайбыз. Укроп менен пиязды майда туурайбыз. Ашыкча ачууну кетирүү үчүн акыркысын кайнак суу менен жууса болот.

Бардык ингредиенттерди чоң идишке салып, аралаштырыңыз. Бул салат жакшы croutons жана croutons менен толукталган.

Америкалык жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 20 мүнөт.

Ингредиенттер

• 3 тоок жумуртка;
• сельдерей 2 сабагы;
• 2 тутам укроп;
• 1 тутам жашыл пияз;
• 2 аш кашык майонез;
• 1 аш кашык Дижон горчица
• 1 аш кашык каперс же 1 туздалган бадыраң
• ½ чай кашык паприка;
• кайен жана кара жаңы майдаланган калемпир - татымына жараша.

Даярдоо

Сельдерей, пияз жана укропту чайкап, майда туурайбыз. Каперлерди же туздалган бадыраңды туураңыз.

Бышкан жумуртканы кубик кылып туурайбыз. чөптөр менен айкалыштыруу. Калемпир жана майонез жана горчица менен сезон.

Крекер же чипсы менен кызмат кылыңыз. Ошондой эле, бутерброд же лаваш көп учурда мындай салат менен толтурулган.

ветчина менен жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 20 мүнөт.

Ингредиенттер

• 5 тоок жумуртка;
• 500 г ветчина;
• 1 болгар калемпири;
• 1 жаңы бадыраң;
• 1 консерваланган жүгөрү;
• бир тутам укроп;
• туз, калемпир жана майонез татымына жараша.

Даярдоо

Бул салат күнүмдүк жана майрамдык дасторкон үчүн ылайыктуу болуп саналат.

Жумуртка кайнап, муздап жатканда калемпир менен бадыраңды жууп, жашылчаларды тилке кылып туурайбыз. укропту туурап, жүгөрү банкасынан суюктукту төгүңүз.

Жумурткаларды майдалап туурап, аларды жашылчалар, жүгөрү жана чөптөр менен бириктириңиз. Туз, калемпир жана салат менен сезон.

Авокадо менен жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 20 мүнөт.

Ингредиенттер

• 5 тоок жумуртка;
• 1 авокадо
• 1 кызыл таттуу пияз;
• 2 аш кашык грек йогурт
• 1 чай кашык лимон ширеси
• 1 чай кашык Дижон горчица
• туз жана кара мурч татымына жараша.

Даярдоо

Жумуртка кайнап жатканда, таңгактарды даярдаңыз. Йогурт, горчица, лимон ширесин, туз жана калемпирди аралаштырыңыз.

Пиязды тазалап, майда туурайбыз. Эгерде таттуу кызылдын ордуна кадимки пиязды колдонсоңуз, үстүнө кайнак суу куюңуз. Бул керексиз ачууну жок кылат.

Целлюлозаны жана жумуртканы кубик кылып кесип. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз, бышырып берели. Салатты тартлеттерде же салат жалбырактарында бериңиз.

креветкалар менен жумуртка салаты

Бышыруу убактысы: 20 мүнөт.

Ингредиенттер

• 3 тоок жумуртка;
• 500 г бир кабыктагы чабактар;
• 1 жаңы бадыраң;
• 3 аш кашык каймак;
• 1 чай кашык Дижон горчица
• 1 чай кашык лимон ширеси
• бир тутам укроп;
• туз жана кара мурч татымына жараша.

Даярдоо

жумуртка жана чабактарды кайнатып. Эгер тооктун жумурткасынын ордуна бөдөнөнүн жумурткасын колдонсоңуз, салаттын даамы эң сонун болот (сизге эки эсе көп керек). Чаяндарды туздуу сууга кайнатып, андан кийин муздатып, кабыгын тазалаш керек. Алар кичинекей болсо, анда аларды кесип кереги жок.

Жумуртканы чоң кубиктерге, бадыраңды тилкелерге кесип. укропту майдалаңыз.

Бардык ингредиенттерди бир идишке, туз, калемпир жана каймак, горчица жана лимон ширесин кошуп аралаштырыңыз. Кытай салат жалбырактары, крекер же tartlets боюнча кызмат кылгыла.

Жумуртка куймактары жана корей сабиз салаты

Бышыруу убактысы: 25 мүнөт.

Ингредиенттер

• 4 тоок жумуртка;
• 250 г корей сабиз;
• 1 консерваланган жүгөрү;
• 1 аш кашык ун;
• туз жана майонез татымына жараша;
• өсүмдүк майы.

Даярдоо

Жумуртка куймактары менен жасалган салаттар популярдуу эмес. Чынында, бул омлет (кээде ун менен, кээде жок), тилкелерге кесилген. Кошумча ингредиенттердин көптөгөн варианттары бар.

Ошентип, жумуртканы вилка менен чабабыз. Туз менен сезон, ун кошуу. Андан кийин жакшы ысытылган жана майланган көмөч казанга алынган аралашмадан жука блинчиктерди бышырып алабыз. Муздагандан кийин, аларды ороп, тилкелерге кесип.

Терең идишке корей сабизин, жумуртка куймактарын жана жүгөрүсүн аралаштырыңыз (банканы сөзсүз түрдө төгүңүз). Майонез менен сызыңыз.

Кореянын даамы жакпаса, пияз менен жөн эле куурулган сабизди колдонсоңуз болот. Ошондой эле бул салатка ышталган тооктун шымын же табитиңизге жараша башка этти кошсоңуз болот.

Жумуртка куймак жана тоок салаты

Бышыруу убактысы: 40 мүнөт. Эгерде сизде тоок эти бышырылган болсо, анда аны 25 мүнөттө жасай аласыз.

Ингредиенттер

• 5 тоок жумуртка;
• 300 г тоок эти;
• 1 кызыл таттуу пияз;
• 1 банка жашыл буурчак;
• 1 тиш сарымсак - милдеттүү эмес
• туз, калемпир жана майонез татымына жараша;
• өсүмдүк майы.

Даярдоо

Филе кайнап жатканда, куймактарды бышырыңыз. Ал үчүн кичинекей идишке бирден жумуртканы сындырыңыз. Ар бири туздалган, калемпир жана чайкоо керек. Кээде жумуртка аралашмасына бир кашык сүт же жүгөрү крахмалы да кошулат. Бир жумуртка - бир куймак. Алар тез бышырылган, аларды көзөмөлдөө керек.

Даяр болгон куймак менен тооктун этин тилке кылып туурайбыз. Пиязды жарым шакекчеге кесип. буурчак банка суюктукту агызып. Бардык ингредиенттерди терең идишке аралаштырып, майонез менен татып, кызмат кылыңыз.

Кааласаңыз, пресстен өткөн сарымсакты дагы кошо аласыз. Бул салатка көбүнчө туздалган козу карындар кошулат.